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女性怀孕早期可以食用麻油萝卜 食疗效果不错

时间:2014-05-02 作者:admin  来源:未知  浏览:

因为QQ餐厅的开业,麻油萝卜这道菜被大家所熟知,每天很多人都在问麻油萝卜是哪里的菜?今天小编就来回答这道题,并且教给大家麻油萝卜的做法。

所属菜系:江浙菜

适用人群:怀孕早期准妈妈

【麻油萝卜的做法】

原料:

白萝卜1/2个、胡萝卜1/2个、花椒10粒、干辣椒3个、白砂糖2小匙、盐1小匙、鸡精1/2匙、白糖1大匙、油1大匙。

麻油萝卜

做法步骤:

1、白萝卜和胡萝卜洗净切细丝,装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精。

2、中火将油加热,放入花椒,该小火慢炸2分钟至花椒变熟色浮起,在把干辣椒用手碾碎放入油锅一起炸。

3、1分钟后油锅出香味、微微冒烟时,捞出花椒、辣椒、趁热把炸好的麻油淋到萝卜丝上,拌匀并调入白醋即可食用。

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